خدمات تخصصی کافی‌شاپ
بخش کافی‌شاپ ویونا با هدف ارائه نوشیدنی‌های باکیفیت و متنوع طراحی شده است. در این بخش خدمات زیر ارائه می‌گردد: • قهوه‌های تخصصی (Specialty Coffee): تهیه شده از دانه‌های مرغوب کشورهای تولیدکننده قهوه مانند برزیل و اتیوپی، با بهره‌گیری از تجهیزات مدرن و باریستاهای حرفه‌ای. • نوشیدنی‌های گرم و سرد: شامل لاته، کاپوچینو، اسپرسو، چای ماسالا، چای گیاهی، موهیتو، اسموتی‌های طبیعی، لیمونادهای خانگی و دیگر آیتم‌های خلاقانه. • کیک و دسر خانگی: تولید روزانه کیک‌ها و دسرهای متنوع مانند چیزکیک، براونی، کرم‌کارامل و تیرامیسو با استفاده از مواد اولیه تازه و باکیفیت.
خدمات کامل رستورانی
بخش رستورانی مجموعه ویونا با ارائه منویی متنوع از غذاهای ایرانی و فرنگی، آماده پاسخ‌گویی به سلایق گوناگون مشتریان است: • غذاهای ایرانی: مانند چلوکباب کوبیده، جوجه‌کباب، خورشت قورمه‌سبزی و زرشک‌پلو با مرغ، تهیه‌شده با برنج ایرانی و گوشت تازه. • غذاهای فرنگی: شامل استیک، برگر دست‌ساز، پاستاهای متنوع، و غذاهای گریل‌شده با سس‌های اختصاصی مجموعه. • پیش‌غذا و سالاد: نظیر سوپ روز، سالاد سزار، سیب‌زمینی ویژه، سالاد فصل و نان سیر. • دسرهای متنوع: برای تکمیل تجربه‌ی صرف غذا، دسرهای حرفه‌ای و با کیفیت بالا پس از وعده غذایی سرو می‌گردند.
سرویس بیرون‌بر (Takeaway)
برای مشتریانی که تمایل دارند از خدمات ویونا در منزل یا محل کار بهره‌مند شوند، امکان سفارش تلفنی و دریافت غذا به‌صورت بسته‌بندی بهداشتی و استاندارد فراهم شده است. این سرویس شامل تمامی منوی غذایی و نوشیدنی بوده و ارسال در محدوده لواسان انجام می‌پذیرد.